为落实《中华人民共和国传染病防治法》《食品安全法》等法律法规相关要求，进一步规范学校传染病防控与食品安全管理工作，增强各市管学校卫生和食品安全管理部门负责人及校医的防范技能和管理水平。6月24日，合肥市教育局举办了2022年度学校传染病防控与食品安全培训。

 

6月24日上午，合肥市疾控中心防疫科科长陈伟，就水痘疾病特点、有效应对、卫生应急等防控工作进行了全面讲解，并对结核病防控策略、防控目标、工作原则、服务体系、技术保障措施等进行了专题培训；合肥市疾控中心应急办主任刘振武，就常态化校园疫情防控工作的目标、原则、职责、应急组织体系、保障等进行了详细而又全面精彩的讲解。在讲解培训过程中，各参训人员认真记录，踊跃发言，教学互动气氛活跃。

 

下午，高级食品安全管理师吴燕，就食品安全共性问题及相关法规进行解读；市场监管局餐饮服务监管处副处长王丽娜，就食品安全综合管理、台账记录、采购验收、布局设置、操作流程、留样要求、食品添加剂使用规范等进行详细阐述。理论授课完毕后，市教育局基础教育处汪洋主任组织所有参训人员参加食品安全理论测试，在规定时间内，全体参训人员均完成了纸质答题；理论测试后，组织所有参训人员实地检查合肥十中校园食品安全，并填写了问题作业清单，后由专家组织点评；最后，汪洋开展了校园食品安全警示教育，并对下一步工作进行布置。

 

通过本次培训，进一步增强了参训人员的食品安全意识、责任意识和传染病防控意识，提高了应对突发公共卫生事件的预防能力，强化了处突能力，为市管学校扎实开展食品安全管理和传染病防控工作奠定了良好基础。