黄山:歙县羊肚菌喜获丰收

来源:黄山日报    作者:    人气:    发布时间:2023-02-23    
  “今年羊肚菌喜获丰收,每天都能采50多公斤鲜菇,由于我们和餐饮酒店签订了销售协议,根本不愁卖。”日前,笔者走进歙县王村镇八村村秋峰家庭农场食用菌基地,放眼望去,成片的黑色大棚整齐划一;菌棚里,一簇簇羊肚菌宛如撑开的小伞,长势喜人。基地负责人吴晚秋正和工人们忙着采收刚成熟的羊肚菌,脸上满是丰收的喜悦。
 
  产业兴旺是乡村振兴的“主心骨”。近年来,歙县以“三变”改革为抓手、以产业发展为支撑、以群众增收为核心,引进羊肚菌种植,采取“支部+基地+农户”的经营模式,带领群众增收致富。小小羊肚菌正成为当地农民增收、农业增效的大产业。
 
  “我流转了20多亩土地,建了50多个大棚,每亩地能产鲜菇350多公斤,按照160元左右1公斤的价格,1亩地就能收入5万多元,还是很可观的。”吴晚秋笑着告诉笔者,羊肚菌是“四大菌王”之一,不仅营养价值丰富、口感鲜美,而且还具有很高的药用价值,市场需求旺盛。基地与客商签有产销订单协议,采收后直接烘干打包运输,经济效益显著。
 
  产业发展的同时,也提供了大量的就业岗位,让更多村民通过务工增收致富。“去年务工收入有1万多元,今年刚打了十几天零工,收入也有千把块钱,对于我来说,能够在家门口务工还是比较满意的。”今年67岁的沈韦建是王村镇八村村村民,今年开春后一直在基地务工,每天有近百元的收入。
 
  据了解,人工栽种的羊肚菌种植周期短、效益高,每年11月至次年4月是羊肚菌的管理和采收期,同时也是基地用工高峰期,按每人80元/日计算,有效工作日180天,可增收1万多元。
 
  为将羊肚菌种植发展成长效产业链,歙县不仅在产品多样性上下功夫,还积极拓宽销售途径,积极对接商超进行实体销售,更借助“互联网+”及电商服务,开启网络销售,通过线上线下相结合,广泛推出羊肚菌产品。“下一步,我们将继续扩大羊肚菌种植规模,拓宽销售渠道,提升产品附加值,让羊肚菌种植成为百姓增收致富的新途径。”王村镇相关负责人表示。(方凯 王洁丽)

责任编辑:董硕 审核:金春妮