车夫:拒绝舌尖上的浪费,推进“文明用餐,人人光盘”绿色行动

来源:地球站公益创业工程    作者:    人气:    发布时间:2019-10-11    
  “‘无废城市’建设过程中,应厉行‘光盘’行动。”9月28日在京举办的“绿色生活美丽中国环保人人行”专题研讨会上,世界公益经济组织主席车夫明确表示。
  今年,国务院办公厅发布了《“无废城市”建设试点工作方案》,部署开展“无废城市”建设试点工作。“无废城市”是一种先进的城市管理理念,以新发展理念为引领,通过推动形成绿色发展方式和生活方式,持续推进固体废物源头减量和资源化利用,最大限度减少填埋量,将固体废物环境影响降至最低的城市发展模式。目前,全国范围内共筛选确定了“11+5”个城市和地区,作为“无废城市”建设试点。
  车夫以“打造无废城市,你我共同努力”为题,倡导公众积极参与“无废城市”建设,形成绿色发展方式和生活方式。
  自古以来,节约就是中华传统文化美德。但不容忽视的是,中国餐桌浪费惊人,每天产生巨量的餐厨垃圾。更为严重的是,餐厨垃圾不仅污染环境,而且影响市容。
  正是因为餐厨垃圾含有较高的有机质和水分,容易受到微生物的作用,而发生腐烂变质现象;且废弃放置时间越久,腐败变质现象就越发严重。特别是到了夏季,温度较高,腐烂变质也越快,这时候容易产生大量的渗滤水以及恶臭气体,滋生蚊虫,对环境卫生造成恶劣影响。
  车夫强调,不管是家庭聚餐还是朋友聚会,还是举办活动就餐等等,都要做到“订单式”的方式,吃多少做多少。时刻提醒自己“一粥一饭当思来之不易”。
  当前,应积极推进“文明用餐,人人光盘”绿色行动,鼓励学生、社会团体、机构不剩饭,不剩菜,避免舌尖上的浪费。并对每月光盘的单位给予鼓励表扬,不浪费粮食,真正养成“光盘”的好习惯。
  生态文明是人类为保护和建设美好生态环境而取得的物质成果、精神成果和制度成果的总和,是贯穿于经济建设、政治建设、文化建设、社会建设全过程和各方面的系统工程,反映了一个社会的文明进步状态。生态文明与政治、经济、文化、社会五位一体全面发展。
  值得欣慰的是,在中国已经有这么一群人,他们率先践行公益经济“无我利他”的精神,做到了“无中生有,变废为宝,化腐朽为神奇”。他们率先做到了“光盘”,他们的口号是“光盘,从我做起”。他们就是公益经济统筹城乡的“公益天使、公益领袖”们。
  “环保要从我做起,要做到不制造垃圾、不增加垃圾、物尽其用、无我利他。”车夫进一步指出,“我们必须动员全社会力量开展美丽中国环保人人行动,同时借助各界的正能量,推动我国生态文明建设迈上新台阶。”

责任编辑:王文钰 审核:戴靖