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近日，山东丰香园食品股份有限公司与中国农业科学院油料作物研究所共同选育的高芝麻素黑芝麻新品种“中黑芝15号”，通过中国作物学会油料作物专业委员会的新品种鉴定（鉴定编号：中油鉴2025011），标志着我国首个高芝麻素功能型黑芝麻新品种选育成功。
据了解，该品种籽粒种皮呈黑色，千粒重约2.0克，亩产约70公斤，芝麻素含量高达10.2毫克／克，是目前主栽黑芝麻品种的3至5倍，突破了黑芝麻品种芝麻素含量普遍较低的难题。此外，该品种生育期适中，在长江流域能正常开花，全生育期约95天，解决了高芝麻素黑芝麻在江淮主产区开花晚、繁育困难的难题。新品种的成功选育，将有助于加快芝麻保健品、化妆品和药品等深层次功能性产品的开发，推动山东丰香园食品股份有限公司产品的迭代升级，提高产品附加值，促进企业转型升级，实现高质量发展。（记者 张子强 通讯员 许成举）
责任编辑：唐珩 审核：张珺洁
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