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3月6日，燕台山酒庄2026年工作会议在酒庄综合楼胜利召开，全面部署年度发展规划、凝聚发展共识。会议落幕之际，一场匠心独具的“洞藏酒封坛仪式”在酒庄洞藏酒文化示范基地隆重举行，酒庄管理层、优秀代理商及重要合作伙伴齐聚一堂，共同见证这一承载传统技艺与合作情谊的荣耀时刻。
燕台山洞藏酒封坛仪式隆重举行
封坛仪式现场庄重雅致，处处彰显着壮族文化的深厚底蕴与酒庄对品质的极致追求。壮乡迎宾礼拉开仪式序幕，随后观酒、品酒、封坛、题字、挂牌等环节有序推进，每一个流程都恪守传统礼仪，将壮家千年洞藏酒文化的精髓展现得淋漓尽致。广州泰瑞医药有限公司董事长蔡少川、贵州祥骏泰金属贸易有限公司董事长杨亲祥等嘉宾，亲手为专属酒坛封缄落款，醇厚的酒香萦绕全场，满满的仪式感将现场氛围推向高潮，这一珍贵瞬间被永久定格，成为酒庄与合作伙伴携手共进、共生共赢的美好见证。
贵州祥骏泰金属贸易公司董事长杨亲祥为封坛酒挂牌
据了解，封坛是燕台山酒庄与合作伙伴共享匠心、共筑情谊的重要仪式，每一瓶洞藏酒都凝聚着自然的馈赠与匠人的坚守。酒庄相关负责人表示，未来将持续依托专业洞藏环境与精细化管理，悉心守护佳酿品质，为合作伙伴打造专属陈酿体验，让每一滴洞藏酒都承载起独一无二的品牌记忆与合作温情。
广州泰瑞医药公司董事长蔡少川为封坛酒挂牌
作为中国第一大天然洞藏米香型酒庄，燕台山酒庄市值超60亿元，坐落于“中国长寿之乡”——广西南宁马山县大北屯，这里不仅是得天独厚的酿酒藏酒胜地，更是非物质文化遗产“燕台山壮家白酒酿造技艺”的核心传承基地。该技艺始于明朝正统年间（公元1436年），历经近600年传承，融合中草药制曲、发酵、蒸馏、洞藏等多道工序，凝结着传统酿造的科学智慧。酒庄依托当地天然溶洞资源优势，以壮族千年洞藏酒文化为根基，全力打造独具民族特色的高品质洞藏酒产业，走出了一条“非遗传承+生态酿造”的发展之路。
燕台山洞藏酒封坛仪式隆重举行
凭借深厚的文化底蕴与过硬的产品品质，燕台山酒庄出品的燕台山洞藏酒，已然成为“中国壮家天然洞藏原浆酒”的典范，跻身全国十大著名洞藏酒品牌行列。2024年，该酒通过国家食品质量检验检测中心权威鉴证，中国工程院孙宝国院士、著名白酒泰斗高景炎大师等国家级权威专家亲临现场鉴评，一致认定其“清亮透明、香气典雅、绵甜爽净、香味协调，洞藏风格独特”的核心特质，给予了极高评价，孙宝国院士更指出其实现了传统工艺与现代科技的完美融合，为中国白酒多元化发展提供了新模式。
燕台山洞藏酒封坛仪式隆重举行
这份品质认可也为品牌赢得了市场殊荣，2025年3月，燕台山酒庄凭借强劲的品牌实力与广阔的市场潜力，斩获中国酒业华夏奖“最具投资价值品牌”奖，该奖项致力于挖掘在产品结构、市场战略、品牌打造等方面有突出表现的企业，此次获奖也标志着燕台山酒庄已成为洞藏酒领域兼具品质口碑与市场潜力的标杆品牌。
此次2026年工作会议的召开与封坛仪式的举行，不仅明确了酒庄年度发展方向，更深化了与合作伙伴的情谊。未来，燕台山酒庄将继续坚守非遗传承初心，深耕洞藏酒产业，以匠心守品质、以文化塑品牌、以合作促发展，持续书写壮家洞藏酒产业高质量发展的新篇章。
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责任编辑：陈钇彤 审核：戴靖
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