近日，社区生鲜专业连锁品牌钱大妈迎来新一轮加盟热潮，于全国18座城市完成29家新店同步开业。从华南腹地到华东沿海，从中部核心区到西南城市群，钱大妈以“不卖隔夜肉”的核心承诺为锚点，持续拓宽全国服务版图，为更多社区居民带去新鲜、便捷、优选的购物体验。

每一家新店顺利落地的背后，都是钱大妈14年行业深耕的成果。截至目前，钱大妈已在全国布局超2900家门店，覆盖30余座城市，沉淀出一套全流程标准化经营体系。

日清模式破局 持续激活长效客流

新店的快速起势，离不开品牌多年积累的核心竞争力加持。在多年的实践中，钱大妈形成了独树一帜的“日清”模式，并配套推出“定时打折”机制，每天晚上7点开始，商品从9折起售，之后每半小时再降1折，直至深夜11点半后，将仍未售出的生鲜食材免费赠予顾客，不仅破解了生鲜零售行业普遍存在的损耗难题，也进一步确保了食材的新鲜度，赢得了消费者的持续信赖。同时，借助品牌的口碑优势和吸客能力，钱大妈新开门店可快速承接周边居民的高频生鲜消费需求，自带品牌流量红利，即便在新进驻的区域市场，也能快速实现消费者认知与到店客流的双重突破。

全链供应链筑基 夯实品牌发展底气

坚实的供应链体系，是钱大妈规模化发展的核心底气。针对生鲜零售行业特性，钱大妈搭建了覆盖产品全生命周期的供应链体系，从源头产地直采到终端门店交付，全链条执行严格的品控标准，保障食材的新鲜与安全；丰富的产品SKU可充分满足不同消费者的多样化饮食需求，搭配高效的物流履约系统，实现每日新鲜食材准时送达门店，牢牢守住“新鲜”核心竞争力。

全周期赋能加盟 标准化护航经营

依托数千家门店的运营经验，钱大妈还为加盟伙伴提供选址支持、培训体系、经营策略、供应保障等九大加盟支持，各区域专业运营团队协同发力，实现成熟模式的整店复制与全周期赋能，助力加盟伙伴快速上手、稳定经营。

尤其在门店选址这一核心环节，钱大妈搭建了完善的大数据选址体系，可提前研判区域客流动向，精准锁定人流核心通道、居民密集高入住率的优质商圈，兼顾交通便利性与多元消费群体覆盖，精准触达核心客群，为门店长期经营筑牢流量基础，助力新店稳稳占据社区消费C位。

在全国化扩张持续提速的同时，钱大妈的资本化进程也迎来关键节点。目前，钱大妈已向港交所主板递交上市申请，正式冲刺港股市场，本次IPO募集资金拟主要用于扩大门店网络、提升供应链能力、升级数字化基础设施等方向。此番全国多城新店集中落地，既是其既定全国化战略的稳步推进，也是其模式可持续性与规模化扩张能力的直观体现。未来，随着门店网络的持续完善，钱大妈在社区生鲜赛道的发展潜力，仍值得市场持续关注。

责任编辑：陈沁 审核：戴靖