
乡村振兴的核心在产业,产业升级的关键在融合。福建九展锚定油茶产业,深挖茶油药食同源核心价值,构建政企产学研金融文旅服用七位一体融合模式,不仅破解传统油茶产业“散、弱、低”困境,更催生出茶油巧克力、纳米乳化奶等创新产品,带动农户增收与乡村发展,其实践获国际认可——受邀亮相世界前沿科技大会,为全球乡村特色产业升级提供“中国样本”。
政府引导筑基石,锚定药食同源价值布局
当地政府将油茶列为乡村振兴特色富民产业,结合茶油药食同源属性制定专项规划,明确“种植在乡村、加工留乡镇、服务辐射农村”的产业布局,引导九展与村集体、农户建立合作。通过土地流转补贴、种植奖补等政策,支持标准化油茶基地建设;同步完善乡村路网、灌溉等基础设施,并简化审批流程推动乡镇深加工车间落地,为茶油药食同源产品研发筑牢产业基础。
企业主导强产业,创新产品直击白领需求
作为产业主体,九展构建“企业+村集体+农户”合作体系:免费提供油茶苗与种植技术,以保底价收购油茶果,解决农户产销难题;乡镇深加工车间优先聘用村民,带动本地就业。更紧扣市场需求,依托茶油护肝健胃、润肠通便的特性,研发出茶油巧克力、纳米乳化奶——两款产品精准匹配白领“便捷充饥、健身控体、健康养生”需求,既填补工作间隙饮食空白,又通过茶油天然属性助力体重管理,上市后通过电商平台快速打开城市市场。
科教金融双赋能,夯实产业创新底气
合作高校与科研院所组建专家团队,深入种植基地开展田间培训,同时针对茶油巧克力、纳米乳化奶的研发提供技术支持,通过工艺优化最大化保留茶油养生功效。金融端则推出“油茶贷”,农户凭合作协议可申请低息贷款;乡村产业发展基金定向支持九展扩大种植规模、升级加工设备,为产品创新与国际交流提供资金保障,破解乡村产业“融资难”瓶颈。
文旅服务融场景,释放乡村多元价值
九展将油茶文化、农耕文化与药食同源养生文化深度融合,打造“油茶文化村”:改造老油坊为非遗体验馆,既展示传统榨油技艺,也科普茶油养生价值;设计“采摘+农家饭+产品制作体验”研学线路,游客可现场观摩茶油巧克力制作,带动民宿、餐饮消费。乡镇产业服务中心则严把产品质量关,大数据平台实时分析市场反馈,物流网点直达乡村,确保从田间到餐桌的高效衔接。
截至目前,九展已带动周边村庄发展油茶种植超万亩,近千名农户实现稳定增收,茶油巧克力、纳米乳化奶等产品成为城市健康消费新选择。其七位一体融合模式受邀登上世界前沿科技大会,不仅让中国油茶产业获得国际关注,更证明:立足地方特色、深挖产品价值、整合多方资源,才能让乡村产业真正实现“从有到优、从优到强”,为乡村振兴注入持久动能。
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